Article Côté Yvelines | Par Pauline Du Chatelle
ReminiSens, des Dîners Spectacles pour remonter le temps
Depuis deux mois, un restaurant d’un nouveau genre a ouvert ses portes à Versailles. Le concept ? Vous transporter dans le temps à travers un diner d’époque XVIIIème. Des costumes baroques et des saynètes de théâtre vous plongent au cœur de l’Histoire.
« Déjà petite fille, je rêvais de pouvoir remonter le temps et découvrir ce qu’était la vie au temps des rois. Et voir des personnages vêtus de belles robes ou redingotes d’époque. »
Caroline Masselin, ReminiSens
Accueillis par un personnel vêtu de costumes baroques et dans un décor semblable à celui des appartements royaux, curieux ou passionnés de Versailles peuvent désormais vivre une parenthèse historique le temps d’un dîner, dans l’intimité de la cour.
Le voyage commence avec le menu, élaboré par la Chef et son équipe. Ils nous font découvrir la gastronomie des 17ème et 18ème siècles. A travers des plats composés de produits utilisés à l’époque des rois de France et inspirés des livres de recettes d’antan. A la carte, 3 menus thématiques au choix : « Retour de chasse », « Du côté du Potager » et « Retour de pêche ». Fruits des recherches de professionnels de la restauration et des conseils avisés d’historiens. Chacun est composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert qui varient au fil des saisons.
La Cour s’invite à votre table
Pendant le dîner, les acteurs évoluent parmi les convives. Les pièces de théâtre, créations originales, jouées à chaque table, permettent de vivre les intrigues de Versailles. A travers un répertoire d’anecdotes étonnantes sur la vie à la cour et les personnages les plus fascinants de l’histoire de Versailles. Scandales à la cour du Roi Soleil, secrets des jardins, ou encore intrigues amoureuses des Rois : chaque table choisit son programme.
Merci à Pauline Du Chatelle pour son article “ReminiSens, des Dîners Spectacles pour remonter le temps”
L’équipe de ReminiSens Restaurant Théâtre
